スタッフ大矢「年末年始の暴飲暴食をリセット」

ルーチェ鍼灸院acquaのおおやです。
2022年も残りわずかとなりました。

先日、広島は大雪が降りましたね〜。当院の周りでも、珍しく少し積もっていたので驚きました。
年末年始、広島のお天気は、あまり寒くなさそう？！な予報なので、安心です。

年末年始と言えば、普段よりつい食べ過ぎてしまう事が多くなるかもしれません。
気づいたら、カロリー摂取だけが増えタンパク質、ミネラル、ビタミン等、大切な栄養素が不足がちになる事も。すると、骨を分解し骨密度を下げる破骨細胞の働きが活発になります。カルシウムの吸収を助けるビタミンDやビタミンKは、骨を強くするために必要です。

年末年始、『高カロリーなお食事が続いているなぁ..。』と感じたら、ぜひ試してもらいたいレシピがこちら。

『きのこたっぷり山芋鍋』

①海の野菜と称されるほどビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な昆布でお出汁をとり、
②ビタミンDをたっぷり含むきのこを入れて煮込み(2種類以上のきのこがおすすめ！うま味を感じやすくなるそうです。)
③すりおろしたとろろをかけて完成。

簡単に言うと、
昆布でお出汁をとり、
きのこを入れて煮込み、
とろろをかけて、出来上がり〜！

年末年始、温かくしてお過ごしくださいね。

おおや

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妊活サポート鍼灸・美容鍼灸
自律神経失調症

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